Narava, okusi in smeh na Zasavski ljudski univerzi

Ko trajnost združi različne generacije in pomaga k bolj vključujoči družbi

Pravijo, da je Zemlja zaenkrat edini znani planet v vesolju, kjer strežejo kavo in čokolado. Ali ni že samo to dovolj velik razlog, da pazimo nanjo? V okviru evropskega tedna trajnostnega izobraževanja, ki poteka od 18. septembra do 8. oktobra 2026, smo se na Zasavski ljudski univerzi (ZLU) odločili dokazati, da trajnost ni le kup zapletenih besed, ampak nekaj, kar lahko osvojimo vsi.

Kdo pravi, da je reševanje planeta dolgočasno? Na dveh kulinaričnih delavnicah Iz vrta na krožnik v okviru projekta Večgeneracijski center Zasavje+ smo ugotovili, da se trajnost začne ob tem, da uporabimo, kar imamo trenutno v hladilniku in na domačem vrtu. Na prvi kulinarični delavnici so se nam pridružili uporabniki Varstveno-delovnega centra (VDC) Zasavje. Skupaj smo skuhali testenine, pripravili čisto svojo domačo paradižnikovo omako in dišečo jabolčno sladico. Teden dni pozneje pa smo z udeleženci večgeneracijskega centra pripravili še dišeč jabolčni drobljenec in pravo zelenjavno šakšuko, tradicionalno arabsko jed, ki zelo spominja na nam malo bolj znan sataraš. Udeleženci so s seboj prinesli domača jajca, zelenjavo, sočna jabolka in veliko nalezljive dobre volje.

Najlepši del kulinaričnega ustvarjanja torej ni bila le hrana, temveč povezovanje in vključujoča družba. S skupnim delom smo z uporabniki VDC Zasavje pokazali, kaj pomeni prava vključenost: eden je bil mojster za rezanje, drugi za mešanje, tretji za pripravo mize, spet četrti pa za deljenje modrih nasvetov. Prav vsi pa so poskrbeli za dobro voljo in smeh. Pa tudi za omamne vonjave po vseh kotičkih naše stavbe.

Seveda pa trajnost ni le hrana. Na delavnici Gozdna ustvarjalnica smo jo mahnili na sprehod do letališča Ruardi v Zagorju. Med potjo nam je narava že sama ponudila vejice, storže, kamenčke in pisano listje. Iz njih so pod rokami udeležencev nastale čudovite naravne mandale. Priznajmo si, včasih ne potrebujemo najnovejših pripomočkov, ampak le malce drugačen pogled na tisto, kar že imamo pod nogami.

Pripravili pa smo tudi delavnico, Sprehod z razlogom, kjer nas je pot vodila do bližnjega ribnika. Tam smo zajeli sapo – dobesedno. Naučili smo se nekaj novih dihalnih tehnik in razgibali misli z vajami brain gym. Med sproščenim korakom smo čuječe opazovali jesensko naravo, si izmenjevali dragocene življenjske izkušnje in preprosto uživali v družbi drug drugega. Prav sproščeno druženje na svežem zraku namreč izjemno blagodejno vpliva na naše duševno zdravje in počutje, zmanjšuje občutek osamljenosti in tesnobe ter krepi občutek povezanosti.


V ponedeljek, 28. septembra 2026, pa je v dvorani Zasavske ljudske univerze (ZLU) potekal tudi andragoški zbor, kamor so bili povabljeni vsi predavatelji in izvajalci različnih izobraževanj ter tečajev pred začetkom novega šolskega leta.

Na srečanju je bila udeležencem v drugem delu predstavljena tudi sodobna in izjemno zanimiva učna metoda Storyline – ko učenje postane zgodba, ki jo je z nami delila inovativna zasavska učiteljica Nina Jelen. Metoda Storyline po izkušnjah učiteljev izrazito povečuje motivacijo in učinkovitost udeležencev ter spodbuja njihovo ustvarjalnost in kritično razmišljanje. Delavnica z učiteljico Nino je bila izjemno navdihujoča in čas je minil, kot bi mignil.


Celoten dogodek je bil usmerjen v nadaljnjo krepitev kakovosti poučevanja in pripravo predavateljev na uspešen vstop v novo študijsko oz. šolsko leto.

Ob koncu pa je sledilo še sproščeno druženje ob odličnih zeliščnih namazih, ki so jih pripravile članice društva za zdravilne rastline Zasavje, pod mentorstvom Cvetke Drnovšek. Najlepše se zahvaljujemo prav vsem.

Na Zasavski ljudski univerzi smo v sklopu vseh teh različnih dogodkov dokazali, da so praktično in izkustveno učenje, zmanjševanje količine zavržene hrane, preživljanje časa v naravi in toplo medsebojno sprejemanje in vključevanje vseh ljudi naš najboljši recept za prihodnost. Hvala vsem udeležencem ter tudi izvajalcem, da skupaj z nami soustvarjate še bolj povezano, vključujoče in predvsem zeleno Zasavje.